丸山珈琲が、コーヒー専門店の本格的な味わいがご家庭で手軽に楽しめる「丸山珈琲のリキッドコーヒーBLACK(無糖)」を期間限定で発売。
冷蔵庫で冷やし、また氷の入ったグラスに注ぐだけで、専門店の味わい深いアイスコーヒーがご家庭で手軽に楽しめます。
味コメント:ストレートでは、ダークチョコレートのような豊かな香りとコク、爽やかな後味。カフェオレにすると、コーヒーとミルクの絶妙なハーモニーが楽しめます。
牛乳と割って、カフェオレにしてもおいしく本格的な一杯がお召し上がりいただけます。
1991年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、バイヤー丸山健太郎が自ら世界各地へ赴き、厳選したコーヒー豆を直接買い付けています。
丸山珈琲のコーヒーは世界中の生産者との直接取引を通じて、厳選された高品質な豆を仕入れています。丸山珈琲のバイヤーはこの買い付けのために、1年の半分近くをコーヒー生産国で過ごし、現地生産者との信頼関係を築き上げています。
*スペシャルティコーヒーとは、生産から消費までの過程で厳正な管理が行き届いた、高品質なコーヒーです。
丸山珈琲では、産地から直接買い付けたコーヒー生豆の持つ本来の風味を最大限に引き出すことを大切にしています。
焙煎工場には豆の特性を存分に活かし、味の再現性に優れた「ローリング・スマートロースター」を導入。コーヒーは、すべてこの高度な技術を持つロースターによって丁寧に焙煎されたものであり、厳しい品質管理をクリアした製品だけが選ばれます。